پلمپ کالا از اهمیت بسیاری برخوردار است چرا که باعث حفظ ارزش کیفی و غذایی محصول تا زمان استفاده می گردد.
پلمپ زعفران باعث جلوگیری از نفوذ هوا، رطوبت و باکتری ها خواهد داشت و رشته های زعفران کاملا در پوشش حفاظتی مورد نظر عایق بندی می شود.
برای این منظور استفاده از ظروف متناسب و برچسب های پلمپ بسیار حائز اهمیت است.
