تاریخ انقضا زعفران را دو تا چهار سال تعیین کرده‌اند.😳
🔖به‌طورکلی می‌توان گفت که زعفران هم منقضی می‌شود و تاریخ انقضای زعفران کاملا به شرایط نگهداری از آن بستگی دارد. بنابراین اگر می‌خواهید ماندگاری زعفران را افزایش داده و کیفیت آن را در طول زمان حفظ کنید، حتما به شرایط نگهداری صحیح زعفران توجه کنید.
👨🍳روش صحیح نگهداری از زعفران
1️⃣ زعفران را باید کاملا خشک و بدور از هرگونه رطوبتی نگهداری شود.
2️⃣از ظرف مناسب استفاده کنید.
3️⃣از تابش مستقیم نور جلوگیری کنید.
4️⃣ از قفسه مناسب برای نگهداری استفاده کنید.
5️⃣به دمای نگهداری محیط توجه کنید.
